１１月１５日には、調理実習を行いました。先日、自分たちで収穫したサツマイモを活用して、「サツマイモの蒸しケーキ」を作成しました。サツマイモを１㎝角に包丁で切り、蒸しケーキの材料を混ぜました。そして、それを型に入れ、蒸し器で蒸しました。
出来上がったケーキを食べると、「美味しい！」や「サツマイモがとっても甘い！」との感想が生徒から飛んできました。給食前の４時間目でしたが、２つ目のケーキを食べた生徒もいました！
最後に、片付けまでしっかりと協力して行い、楽しくて美味しい調理実習を終えました。
試食していただいた教員から、コメントをいただいたので、二人のコメントを紹介します！
「サツマイモの蒸しケーキ、とってもおいしかったです。おイモがごろんと大きさがちょうどよくおイモの味がよくわかりました。みんなが育てたおイモ、とってもおいしかったです。」
「とってもおいしかったです。サツマイモのあまさとスポンジのやわらかな絶妙のコラボがとてもよかったです。ごちそう様でした。」
１１月１３日（水）の４時間目には、１２月１６日（月）に桶川中学校で行われる合同お楽しみ会の「出し物」のオリエンテーションを行いました。合同お楽しみ会には、市内４校の特別支援学級と上尾特別支援学校の生徒が参加します。それぞれの学校が「出し物」を行います。
オリエンテーションでは、私たちゆずり葉学級の教員から「夜空に駆けるのボディパーカッション」と「ソーラン節」の２種類の出し物を提案しました。生徒は２つの動画を視聴した後、「どちらがいいか」と「その理由」について意見交換をしました。「ソーラン節」にしたいという意見が多く挙がり、「かっこいいから。」「みんなの絆が深まりそうだから。」「中学生らしいから。」「激しく動くことができそうだから。」という意見が挙がりました。多数決の結果今年度の出し物は、「ソーラン節」に決定しました。
その後、実行委員長、副委員長、その他の役割を決定し、「ソーラン節」の練習を通してどのようなチームになっていたいかを話し合いました。こちらも活発な意見交換となりました。「かっこいいチーム」、「真剣なチーム」、「集中力のあるチーム」、「仲の良いチーム」、「団結力のあるチーム...
１２月５日（木）には、ゆずり葉学級の川越校外学習があります。今年度は、２つのチームに分かれて行動します。
１１月８日（木）から事前学習が始まりました。まずは、自分たちで話し合い、素敵なチーム名を付けました。「フレンド」と「青春（あおはる）」となりました。その後、それぞれのチーム内でリーダーや時計係などの役割分担も行いました。そして、１３日（水）には、調べ学習が始まりました。まずは自分の「見たいもの」、「食べたいもの」、「遊んだり、体験したりしたいこと」をそれぞれ調べました。「楽しみ！」や「早く行きたい！」という声が聞こえてきました。
１２月１６日（月）に、合同お楽しみ会があります。当日は、桶川中学校に市内４校の特別支援学級と上尾特別支援学校の中学生が集まります。お楽しみ会では、各校が工夫をこらした「出し物」をしたり、「プレゼント交換」をしたりして、普段の学習の成果を発表し合いながら楽しいひとときを過ごします。
今年度、ゆずり葉学級では、プレゼントとして「クリスマスカード」と「ハンカチ染め」を用意しています。クリスマスカードは「ハロウィンカード作成」の、ハンカチ染めは「Tシャツ染め」の学びの成果を生かしての活動です。
１１月５日（火）と１１月７日（木）には、「ハンカチ染め」を行いました。完成までには、ハンカチを水につけたり、輪ゴムで止めて絵具で色付けをしたり、酢水につけたり、脱水したり、アイロンがけをしたりと、様々な工程があります。時間もかかります。その説明を担当教員がしていると、一人の生徒がメモを取っていました。何かと思いそばに行ってみると、「Tシャツ作成も楽しかったから、家でも作ってみたいので、メモを取っていました！」と話してくれました。学校での学びを家庭でも行ってみることで、新たな気づきや学びがあることと思いま...
・ご飯
・パワフル鉄ちゃん
・ビーフンのピリ辛炒め
・わかめスープ
・牛乳
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