【献立】醤油ラーメン、大豆のしゃりしゃり揚げ、パリパリサラダ、牛乳

木曜日は、麺の日です。個人的に、この日は１週間で一番楽しみな日です。それは麺の日だからです。ですから、木曜日が麺でないと気がついた瞬間に寂しい気持ちになります。今日は醤油ラーメンでした。幸せです。

【献立】ガパオライス、冬瓜のスープ、チーズ、牛乳

今日の給食のガパオライスは、タイ料理の定番の豚ひき肉と、玉ねぎ、ピーマンを炒めた料理です。給食では初めてだったでしょうか、びっくりするほどおいしかったです。冬瓜のスープもトマトが入っていてとてもあっさりとした仕上がりになっていました。

【献立】ゆかりご飯、じゃがいものそぼろ煮、すまし汁、牛乳

今日は、久しぶりにすまし汁が出ました。具だくさんながらも透明なすまし汁は、出汁もよく出ていて美味でした。ゆかりご飯は、中にちりめんじゃこも入っており、工夫されていると感じました。じゃがいものそぼろ煮は、じゃがいもが大きいままで、食べごたえがありました。

【献立】親子豆ごはん、ししゃものカリカリフライ、もやしの和え物、牛乳

今日の親子豆ごはんは、大豆と枝豆のごはんでした。どちらの豆もほくほくと柔らかくおいしかったです。ししゃものカリカリフライは、本当にカリカリしていてよい食感でした。

【献立】オムライス、いろどり野菜スープ、ヨーグルト、牛乳

今日は久しぶりのオムライスでした。給食のオムライスは、チキンライスに薄焼きの卵をのせたものですが、薄口のあっさりとしたオムライスで、とても胃にやさしいオムライスです。いろどり野菜スープは、ミートボールが入った野菜の具だくさんスープで、とってもヘルシーでした。

【献立】いなか汁うどん、里芋田楽、もやしのひじき炒め、牛乳

今日は、久しぶりのいなか汁うどんでした。豚肉、玉ねぎ、ナスなどの具材にだし醤油の汁がしみ込んでとてもおいしかったです。里芋田楽は里芋と厚揚げに、甘辛いみそが絡みこれもまた、おいしかったです。

【献立】わかめごはん、マンダイのカラフル揚げ、みそ汁、牛乳

今日は和食でした。みそ汁は、とうふ、玉ねぎ、大根、小松菜と具だくさんでした。おかずのマンダイは、深海魚のなかまで、タイとは違う仲間だそうです。では、なぜタイの名がついているかというと、味がタイにも匹敵するほど美味だからだそうです。確かにおいしかった。

【献立】豆乳キーマカレー、コーンサラダ、冷凍ミカン、牛乳

今日は、火曜日なのでパンかと思いきや、豆乳キーマカレーでした。個人的には、ちょっとうれしかったです。今日の豆乳キーマカレーは、豆乳のおかげで、味がまろやかになって、とってもおいしく頂けました。また、冷凍ミカンは、昔の鉄道旅行を思い出し、ノスタルジックでした。