【献立】ごはん、カレイのレモン風味、茎わかめのきんぴら、ご汁、牛乳

今日のカレイは、竜田揚げにしたものに、甘辛いレモン果汁のソースがかかったものでした。あっさりと食べやすくおいしかったです。写真の半分になったものは、職員室分の余ったものを皆で分けたものです。ご汁は日本各地に伝わる郷土料理で、大豆を水に浸し、擂り潰したペーストを呉（ご）といい、この呉を味噌汁に入れたものをご汁と言います。具だくさんで、おいしくいただけました。

【献立】かきたまうどん、おにまん、和風サラダ、牛乳

今日はかきたまうどんでした。鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、小松菜の入ったかきたまのお汁は、出汁がよくきいたお汁で、とてもおいしかったです。おにまんは、「鬼まんじゅう」のことで、甘い生地の中に、角切りのさつま芋を加えて蒸したもので、主に愛知県の郷土料理です。名前の由来は、さつま芋の角切りがごつごつと見える様子が、鬼やその金棒を連想させるからのようです。

【献立】ひき肉ともやしのあんかけ丼、野菜スープ、牛乳

今日のあんかけ丼はボリュームがあり、とても食べごたえがありました。野菜スープは、コンソメ味でしたがベーコンとジャガイモ、ニンジン、キャベツなどがたっぷりと入った具だくさんのスープで、とてもおいしかったです。

【献立】ご飯、揚げ豆腐の薬味ソースがけ、磯香あえ、大根と油揚げのみそ汁、牛乳

今日は、和食でした。品数も多かったと思います。揚げ豆腐の薬味ソースが香ばしくておいしかったです。最近、給食の箸が新しくなりました。そういえば、お茶碗も新しく桶ちゃん模様になりました。ありがたいことです。