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今日の給食

1/30の給食

・牛乳
・フラワーロール
・手作り豆腐ハンバーグ
・ジュリエンヌスープ
・ミニトマト
・チーズ

1/29の給食

・牛乳
・ごはん
・もろフライ
・やさいいため
・大平汁

「もろフライ」は、モウカザメのフライです。
栃木県では、サメをフライやステーキにして食べており、この料理を「もろ料理」というそうです。
サメは、栃木県民にとっては古くから慣れ親しんできた食材です。
サメは、アンモニアの独特の臭いがしますが、保存がきくため、内陸の栃木県に入ってきたそうです。

1/26の給食

・牛乳
・しゃくし菜チャーハン
・ししゃもフリッター
・のらぼうあえ
・みそ汁

1/25の給食

・牛乳
・肉汁うどん
・大豆入り大学芋
・もやしの炒め物

1/24の給食

・牛乳
・発芽玄米ごはん
・くじらのカラフル炒め
・味噌汁
・埼玉県産ゆずゼリー

 日本でくじらが食べられるようになったのは、縄文時代と言われています。
給食では、およそ70年前に、安く・成長期の子供たちに必要な栄養がとれることから、使われるようになったといわれています。
しっかりとした歯ごたえが特徴です。

1/23の給食

・牛乳
・黒パン
・ポークビーンズ
・こんにゃくサラダ

1/22の給食

・牛乳
・キャロットライスクリームソースかけ
・せんぎりおじゃがのサラダ

1/19の給食

・牛乳
・ごはん
・カレイのレモン風味
・けんちょう
・すまし汁

1/17の給食

・牛乳
・アルファ化米ごはん
・のりつくだに
・すいとん
・みかん

1/16の給食

・牛乳
・ココアあげぱん
・豆乳シチュー(白花豆)
・ヨーグルト

1/15の給食

・牛乳
・ケチャップライス
・チキンのバジル焼き
・親子豆サラダ

1/12の給食

・牛乳
・ミートソーススパゲッティ
・はなやさいサラダ

1/11の給食

・牛乳
・わかめご飯
・焼き魚(あじ)
・おひたし
・白玉ぜんざい

12/20の給食

・牛乳
・フラワーロール
・てり焼きチキン
・白菜とコーンのサラダ
・パンプキンスープ
・お楽しみデザート

12/19の給食

・牛乳
・ごはん
・焼き魚
・茎わかめのきんぴら
・けんちん汁

12/14の給食

・牛乳
・ごま汁うどん
・ちくわの磯辺揚げ
・ビーンズサラダ

12/13の給食

・牛乳
・高野めし
・わかさぎフリッター
・べっこうに
・チーズ

12/11の給食

・牛乳
・ごはん
・揚げじゃがの野菜あんかけ
・ピリ辛みそ汁

12/8の給食

・牛乳
・プルコギトッパプ
・わかめスープ
・くだもの(みかん)

12/7の給食

・牛乳
・しょうゆラーメン
・ジャンボしゅうまい
・にらともやしのナムル

12/6の給食

・牛乳
・ごはん
・鶏肉のねぎ塩やき
・おかかいため
・飛鳥汁

12/5の給食

・牛乳
・ツイストパン
・ビーンズファミリーチーズやき
・ツナと野菜のさっぱりサラダ

12/4の給食

・牛乳
・キムチチャーハン
・揚げぎょうざ
・磯香あえ

12/1の給食

・牛乳
・挽肉ともやしのあんかけ丼
・みそ汁
・くだもの(リンゴ)

11/30の給食

・牛乳
・白だしわかめうどん
・大豆入り大学芋
・切干し大根サラダ

11/28の給食

・牛乳
・カレーパントースト
・コンソメスープ
・ヨーグルト

11/27の給食

・牛乳
・ご飯
・さばのみそ煮
・あさづけ
・豆腐の五目汁

11/24の給食

・牛乳
・ご飯
・白身魚の野菜あんかけ
・切干大根のにつけ
・すまし汁

11/17の給食

・牛乳
・五目たんめん
・パオズ
・紅花若菜のごま酢あえ

11/16の給食

・牛乳
・元気ごはん
・焼き魚
・れんこんの炒め物
・呉汁

11/15の給食

・牛乳
・吹き寄せごはん
・とり肉の香味焼き
・野菜炒め
・果物(みかん)

「吹き寄せ」とは、色とりどりの木の葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を模した料理を指す料理名です。
ご飯だけではなく煮物や汁物など、秋の味覚が美しく盛り付ける料理全般につけられる名前です。
吹き寄せご飯に限らず、どの季節にもその時期に旬を迎える食材を使ったご飯があり、季節感のある献立になります。

11/13の給食

・牛乳
・しゃくし菜チャーハン
・きびなごのカリカリフライ
・おふくろ煮

11/10の給食

・牛乳
・ご飯
・厚揚げとキムチの炒め煮
・みそ汁
・果物(リンゴ)

11/9の給食

・牛乳
・なめこおろしうどん
・みそポテト
・のらぼうあえ

11/8の給食

・牛乳
・かみかみカレーライス
・ツナと野菜のさっぱりサラダ

今日の「かみかみカレーライス」には、ゴボウやレンコンといった根菜類が入っています。
歯ごたえのある具材なので、「カレーは飲み物」ではなく、よく噛んで食べるカレーでした。

11/7の給食

・牛乳
・フラワーロール
・とりのレモン揚げ
・海草サラダ
・肉団子と白菜のスープ

11/6の給食

・牛乳
・まいたけごはん
・八頭コロッケ
・ビーフンソテー
・果物(柿)

11/1の給食

・牛乳
・ご飯
・ひじきとじゃがいもの煮物
・手作りかみかみふりかけ
・みそ汁

10/31の給食

・牛乳
・フラワーロール
・セレクトフライ(とんかつ/白身フライ)
・カラフルサラダ
・パンプキンスープ