ブログ

今日の給食

7/7の給食

・牛乳
・七夕ちらし
・うす味星形ハンバーグ
・ミニトマト
・七夕汁

今日は、七夕スペシャルメニューでした。

7/6の給食

・牛乳
・マーボーラーメン
・揚げぎょうざ
・蒸しとうもろこし

今日は、炭水化物多めのメニューでした。

7/5の給食

・牛乳
・ターメリックライスのクリームソースがけ
・千切り野菜のサラダ

7/4の給食

・牛乳
・黒パン
・豚肉と大豆のトマト煮
・カラフルサラダ

7/3の給食

・牛乳
・ジューシー
・グルクンの竜田揚げ
・ビーフンソテー
・冷凍みかん

ジューシーとは、沖縄風の炊き込みご飯です。
昔から冠婚葬祭の席や季節の行事などでは必ずといってよいほどふるまわれる料理で、家族の健康と子孫繁栄を願って作られます。
変わったネーミングのジューシーですが、その由来は冷や飯の活用法としてうまれた「雑炊(ぞうすい)」が転じて琉球語となったものとされています。

6/30の給食

・牛乳
・ご飯
・カレイのレモン風味
・野菜炒め
・みそ汁

6/29の給食

・牛乳
・豆腐のそぼろ丼
・わかめスープ
・果物(すいか)

6/28の給食

・牛乳
・キムチチャーハン
・豆腐ナゲット
・春雨サラダ

6/27の給食

・牛乳
・フラワーロール
・じゃが芋のチーズ焼き
・ジュリエンヌスープ

6/26の給食

・牛乳
・ご飯
・ジャージャン豆腐
・ワンタンスープ

「ジャージャン」とは中国語で「家常」と書き、家庭の日常を意味します。
中国で親しまれている家庭料理で、身近な材料である揚げ豆腐を使った野菜煮のことです。
ご飯が進む味付けです。