校長室日記
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2年家庭科調理実習

今日は、2年生が家庭科の授業で調理実習を行いました。

メニューは、生姜焼きと粉吹き芋でした。

慣れた手つきで調理を進める子もいれば、慣れない手つきで包丁を扱う子がいたり、明らかに火加減が弱かったりと、少し不安な部分もありましたが、取り返しのつく失敗なら、そこから学んでほしいという思いで見ていました。

刃物や火を扱う授業なので、安全には十分気を付けさせて行いましたがいかがだったでしょうか。

参観後、私にもおすそ分けが届きました。

おいしくいただきました。

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